Lam

Lamsvlees

Vorstelijke traditie van de maharadja, zacht lamsvlees met ui, paprika en garam massala in een heet braadpannetje.

€ 14,30
3

Dit pittige lamsvleesgerecht is echt iets voor de fans van scherp eten. Het dankt zijn kick aan een combinatie van kruiden en veel groene pepers.

€ 15,00

Een curry van malse stukjes lamsvlees, uien, champignons, ghee, koriander, en een gekruide saus op basis van tomaten en gemengde specerijen.

€ 14,50

Fijn van smaak is dit lamsvleesgerecht met cashewnoten, amandelen, mango, lychee en verse room. (zoet en romig, fruitig)

€ 14,20

Een mediumheet lamsvleesgerecht gebaseerd op zeven verschillende specerijen, speciaal geselecteerd door de chef.

€ 15,00

Deze ongewone combinatie bestaat uit stukjes lamsvlees, zachtjes gekookt in een mild gekruide yoghurt, met fijngesneden verse munt.

€ 14,50

Een lamsvleesgerecht met als basis een saus van tomaten met veel kruiden, zoet, pittig en aromatisch.

€ 14,00

Lamsvlees..

Gosht Aur Palak

Een bijzonder verrassende combinatie van lamsvlees en spinazie. Een hartig gerecht met knoflook, gember en paach puron.

14,00

Een gerecht van rundergehakt met een pittig kruidenmelange

€ 14,00

Een smaakvolle curry van gehaktballetjes met verse gember, knoflook en korianderblaadjes.

€ 14,00
Lamb Kurma

Een zeer mild gerecht uit noord India, lamsvlees gestoofd met kruiden in een zachte saus met kokosmelk, cashewnoten en room. (zoet & romig)

€ 14,00
3

Een traditioneel gerecht van de Tamilnadu uit zuid India.

14,20

Een extravagant lamsvleesgerecht met een hint van heet, zoet & zuur en diverse kruiden.

€ 14,00
4

Lamsvlees met verse pepers en chili.

€ 14,95