Kip

Kip..

Tomaten en boter zijn de klassieke ingredienten van een makkhani. Een elegant en verfijnd gerecht.

€ 14.00

Een mediumheet kipgerecht gebaseerd op zeven verschillende specerijen, speciaal geselecteerd door de chef.

€ 14,00

*** (zoet, pittig & romig)………………..Kip uit de tandoori oven met een saus van kashmirimassala.

€ 13,75

Deze ongewone combinatie van blokjes kipfilet, zachtjes gekookt in kokosmelk met fijngesneden mint, met aan het eind van de bereiding toegevoegde garam massala zorgt voor een heerlijke smaakbeleving.

€ 14,00

 Een combinatie van Murg Tikka uit de Tandoori oven en een curry.(zoet & romig)

€ 13,75

Plakjes kipfilet bereid met champignons, chilli en koriander.

€ 13,95

Kip.

Een extravagant kipgerecht met een hint van heet, zoet & zuur en diverse kruiden.

€ 13,75

Vorstelijke traditie van de maharadja, malse kipfilet met ui, paprika en garam massala in een heet braadpannetje.

€ 13,75

Een bijzonder verrassende combinatie van kip en spinazie. Een hartig gerecht met knoflook, gember en paach puron.

€ 13,75

Gestoofde kip in een romige saus met cashewnoten, rozijnen, mango, amandelen, lychees en room.(zoet, romig & fruitig)

€ 13,95
3

Een traditioneel gerecht van de Tamilnadu uit zuid India. Dit gerecht dankt zijn aroma aan kardemom, kaneel en garam massala.

€ 13,75
4

De herkomst van dit zeer hete gerecht moet gezocht worden bij de eerste Portugese kolonisten in India. Kip gekruid met verse chili en pepers.

€ 13,95
3

Een vrij pittig kipgerecht met licht gefruite uitjes, tomaten, chili en een keur van verse kruiden.

€ 13,75